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Erbe di casa nostra

il prato stabile
ultimo aggiornamento: 14 giugno 2011

Erbe di casa nostra

Siamo gli alunni della scuola primaria Alessandro Manzoni di Tizzano Val Parma.

Quest'anno abbiamo imparato a conoscere alcune delle erbe presenti nel prato stabile. Le abbiamo osservate con l'agronomo Mauro.
Le abbiamo annusate, assaggiate, piantate in vaso e coltivate. Le abbiamo raccolte ed essiccate ed abbiamo fatto un piccolo erbario.
Le abbiamo disegnate e descritte ed abbiamo fatto tanti cartelloni ed un piccolo libricino.
Altre erbe le abbiamo studiate quando abbiamo visitato l'Orto botanico di Parma.

Un prato stabile è un prato che da tempo non è stato arato, dissodato o coltivato e dove crescono erbe spontanee che vengono tagliate per produrre fieno.
Il prato stabile è caratteristico del nostro territorio e le erbe che vi crescono sono l'alimento principale delle mucche da latte delle nostre valli. Con il loro latte si produce il Parmigiano Reggiano di montagna, più pregiato di quello prodotto in pianura

Qui abbiamo pensato di dedicarci, in modo particolare, alla descrizione di dieci erbe dei nostri prati: il Lamio, la Piantaggine, il Tarassaco, l'Erba Medica, la Stellaria, la Potentilla, la Malva, il Geranio selvatico, il Trifoglio, le Graminacee.

mucca al pascolo
mucca al pascolo

Scuola Primaria Alessandro Manzoni - via Aldo Moro, 44 - 43028 Tizzano Val Parma

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